DH-204 là mẫu tủ giữ nóng thức ăn chuyên dụng để bảo quản các loại thực phẩm chiên rán trong các nhà hàng lớn, các chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh. Nhờ kích cỡ lớn với cửa mở 2 bên, chiếc tủ thường được sử dụng để đặt giữa khu vực chế biến và chuẩn bị đồ cho khách hàng, giúp món ăn vẫn giữ được độ nóng hổi và hương vị thơm ngon khi đến tay thực khách.
Những đặc điểm nổi bật của tủ DH-204
Mẫu tủ DH-204 trở nên nổi bật nhờ thiết kế hình thang hiện đại, kết hợp giữa khung thân bằng inox sáng bóng chống gỉ và các mặt kính – mica trong suốt. Sản phẩm có kích thước 120 x 65.5 x 73 cm, và thường được dùng để đặt giữa khu vực chế biến và quầy order đồ để có thể bảo quản những món gà rán, khoai tây nóng hổi trong khi chờ phục vụ lên đĩa cho khách hàng.
Do có thiết kế 2 tầng, nên mỗi mặt của tủ DH-204 sẽ có 2 cửa lật mica trong suốt, giúp dễ dàng quan sát được thực phẩm được bảo quản bên trong tủ. Các cánh cửa lật mica này cũng đảm bảo nhiệt được giữ tốt ở bên trong khoang tủ, đảm bảo món ăn được bảo quản trong điều kiện ấm nóng.
Tủ sẽ có 1 giá inox hở phía trên, và 1 ngăn inox phẳng bên dưới để làm vị trí đặt các khay đựng thực phẩm. Cái tên DH-204 cũng cho ta biết rằng tủ sẽ có 4 khay đựng thực phẩm ở mỗi tầng. Khi mua tủ, khách hàng sẽ được tặng kèm phụ kiện là 4 khay phẳng và 4 khay lỗ để đựng thực phẩm, có kích thước của các khay là 36 x 27 cm.
Phía trên nóc khoang tủ sẽ có 1 dải đèn vàng công suất 25W, vừa có tác dụng chiếu sáng để người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong hơn, lại vừa giúp món ăn thêm phần hấp dẫn hơn với khách hàng.
Bên dưới đáy của tủ sẽ là nơi bố trí hệ thống thanh nhiệt để làm nóng của tủ. DH-204 sở hữu 2 thanh nhiệt được làm theo dạng xoắn giống như các mẫu DH-203 hay DH-202. Mỗi thanh nhiệt có công suất 0.8kW, cho tổng công suất làm nóng của tủ là 1.6kW. Thiết kế thanh nhiệt xoắn giúp làm nóng không khí một cách nhanh chóng hơn. Ngoài ra, ở khu vực này sẽ còn có một cảm biến nhiệt để có thể theo dõi chính xác nhiệt độ trong tủ và tự động ngắt bật nguồn điện tới thanh nhệt, tùy theo nhiệt độ trong tủ đã đạt đến nhiệt độ người dùng cài đặt hay chưa.
Để khí nóng từ khu vực thanh nhiệt có thể mau chóng lưu thông lên khoang tủ bên trên, nhà sản xuất cũng trang bị cho DH-204 một chiếc quạt gió đặt chính giữa vị trí 2 thanh nhiệt. Khi hoạt động, quạt gió sẽ đẩy khí nóng thông qua các khe hở lên phía trên, giúp không khí trong khoang tủ luôn được điều hòa và giữ ấm hiệu quả cho các món ăn trong tủ.
Bảng điều khiển được đặt trên khu vực thân tủ, với một núm vặn lớn để điều chỉnh nhiệt độ làm nóng không khí từ 30 đến 85oC. Cạnh núm này sẽ còn có đèn báo nguồn, đèn báo làm nóng không khí, công tắc bật tắt đèn và công tắc bật tắt quạt gió.
Tủ sẽ có 4 chân đế được làm bằng cao su, giúp tránh xước bề mặt đặt tủ, cũng như đảm bảo tủ đứng vững chắc trên các loại bề mặt, không bị xê dịch đi.
Lợi ích khi sử dụng mẫu tủ DH-204
Trang bị mẫu tủ chuyên dụng để bảo quản thực phẩm chiên như DH-204, bạn sẽ được tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại:
- Bảo quản thực phẩm nóng hổi: Với việc món ăn được bảo quản trong khoang tủ với nhiệt độ đủ ấm, hương vị và độ giòn của từng miếng gà rán, khoai tây chiên…sẽ được giữ gần như nguyên vẹn so với khi vừa chiên rán xong. Vì thế, khi bày lên đĩa và phục vụ khách hàng, bạn sẽ đảm bảo những sản phẩm của mình sẽ có được chất lượng tốt nhất
- Đảm bảo vệ sinh, tránh ảnh hưởng từ môi trường: Nhờ được bảo quản trong khoang tủ kín, món ăn sẽ không phải chịu tác động từ bên ngoài, từ bụi bặm, độ ẩm cho đến các loại côn trùng
- Giảm thời gian phục vụ, tối ưu hoạt động của các bộ phận: Nhờ có những chiếc tủ như DH-204, bộ phận bếp có thể cùng lúc chế biến lượng lớn món ăn rồi cho vào tủ bảo quản sẵn. Đến khi có khách hàng gọi đồ, nhân viên phục vụ chỉ cần mở cánh cửa tủ và lấy luôn thức ăn có sẵn bên trong để phục vụ, giúp khách hàng không phải chờ đợi lâu
- Trưng bày món ăn bắt mắt hấp dẫn: Cảm quan của cá nhân tôi mỗi khi đi vào các nhà hàng đồ ăn nhanh là luôn hướng ánh mắt của mình về phía gian bếp bên trong, cùng với các món ăn được đầu bếp trong đó thực hiện. Vì thế, với chiếc tủ DH-204, món ăn sẽ được trưng bày một cách rõ ràng và trực quan nhất, chứ không phải qua những menu trên màn hình hay bìa giấy tượng trưng. Món ăn khi nhìn qua tủ sẽ cực kì hấp dẫn, kích thích dịch vị của khách hàng và khiến họ có mong muốn ăn ngay những món ăn đó
Sở hữu DH-204 với giá hấp dẫn tại Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt
Sản phẩm tủ bảo quản đồ chiên DH-204 đang được phân phối bởi Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy chế biến và bảo quản thực phẩm từ năm 2014. Vì thế, đã có rất nhiều khách hàng sử dụng và tín nhiệm Bảo Việt nhờ chất lượng sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp. Bất kể có thắc mắc gì về sử dụng sản phẩm đều được đội ngũ nhân viên tư vấn của Bảo Việt giải đáp. Sản phẩm bị hỏng hóc trong thời gian bảo hành 12 tháng đều sẽ được hỗ trợ. Hơn nữa, giá thành các sản phẩm, ví dụ như mẫu tủ DH-204, đều đang rất hấp dẫn so với thị trường hiện nay. Do đó, nếu bạn đã quyết định lựa chọn mẫu tủ này, việc cần thực hiện tiếp theo sẽ là gọi ngay tới số hotline, zalo, fanpage của Bảo Việt để sở hữu sản phẩm này sớm nhất nhé.
Một số hình ảnh thực tế của tủ DH-204 tại kho hàng của Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt: