Để giữ cho các món ăn chiên rán của mình lưu giữ độ nóng, độ giòn trong thời gian bán hàng, các nhà hàng, quán bán đồ ăn chiên rán sẽ cần sử dụng đến những chiếc tủ trưng bày giữ nóng thức ăn. Và mẫu tủ DH-203 của Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt chính là một trong những sản phẩm thường xuyên xuất hiện nhất tại các địa điểm này, nhờ những tính năng hữu ích nổi bật.

Những ưu điểm nổi bật của mẫu tủ DH-203

Thiết kế hiện đại và tối ưu

Tương tự như các mẫu tủ khác thường xuất hiện trong các cửa hàng đồ ăn nhanh, DH-203 được sử dụng để nhằm mục đích giữ cho thực phẩm vừa được chiên rán xong được bảo quản ở điều kiện môi trường ấm nóng. Nhờ vậy mà món ăn sẽ có thể lưu giữ được độ nóng, độ giòn, đảm bảo vẫn còn hơi nóng bên trong khi đem lên phục vụ khách hàng.

So với DH-202 thì model DH-203 sẽ có kích thước lớn hơn một chút, cụ thể là 110 x 63 x 73 cm, được thiết kế theo dạng hình thang. Sản phẩm là sự kết hợp của khung thân bằng thép không gỉ, 2 mặt kính cường lực cho khả năng chịu nhiệt độ cao rất tốt ở 2 bên, và 4 cửa lật bằng mica trong suốt. Cách thiết kế này giúp DH-203 mang dáng vẻ hiện đại, sang trọng, mà lại vẫn đảm bảo có thể quan sát dễ dàng các món ăn được bảo quản bên trong.

2 tầng đựng thực phẩm – bảo quản số lượng lớn

Vẫn giữ nguyên cách thiết kế với 2 tầng bảo quản của DH-202, mẫu tủ DH-203 sẽ gồm có một giá inox bên trên và 1 khay phẳng inox ở bên dưới. Mỗi khu vực này sẽ được trang bị 3 khay inox để có thể bảo quản thực phẩm sạch sẽ, tránh để vụn từ thực phẩm rơi xuống bề mặt khoang tủ. Sẽ có 3 khay dạng đục lỗ đặt ở tầng bên trên, và 3 khay phẳng đặt bên dưới, với kích thước mỗi khay là 37 x 26 cm. Nhờ thế mà trong trường hợp thực phẩm chưa ráo dầu, dầu ăn sẽ nhỏ xuống các khay phẳng ở bên dưới, đảm bảo không làm chảy dầu ra khoang bảo quản của tủ, giúp việc vệ sinh cho thiết bị nhàn nhã hơn sau mỗi ngày làm việc.

Khả năng làm nóng không khí nhanh chóng

Bên dưới đáy tủ sẽ là khu vực bố trí thanh nhiệt. Đối với mẫu tủ DH-203, sẽ có tới 2 thanh nhiệt được làm dạng xoắn, cho khả năng làm nóng không khí xung quanh cực kỳ nhanh chóng với công suất lên tới 1.4kW.

Để giúp cho khí nóng có thể mau chóng tỏa đều khắp khoang tủ, nhà sản xuất đã lắp đặt 2 bộ quạt gió ở dưới khu vực đáy tủ. Khi hoạt động, luồng khí nóng sẽ được những chiếc quạt này thổi lên các tầng đựng thực phẩm bên trên thông qua các khe hở ở gần các cửa lấy thực phẩm phía dưới. Nhờ vậy mà dù cho thực phẩm được đặt ở tầng dưới hay tầng trên thì cũng sẽ đều đảm bảo được giữ nóng đều, giúp món ăn không bị nguội bớt, kém hấp dẫn đi so với khi vừa chế biến xong.

Cạnh khu vực thanh nhiệt sẽ còn có cảm biến nhiệt, với nhiệm vụ theo dõi nhiệt độ bên trong khoang tủ. Khi nhiệt đã đạt đến mức cài đặt, cảm biến sẽ thông báo để tự ngắt nguồn điện cấp cho thanh nhiệt, và tự động cấp điện trở lại khi nhiệt độ đã giảm xuống dưới mức người dùng mong muốn. Nhờ vậy mà thanh nhiệt sẽ hoạt động bền bỉ, tránh được hư hỏng, và cũng là tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho bạn.

Đèn chiếu sáng khoang tủ

Nhằm giúp cho việc trưng bày và lấy món ăn dễ dàng hơn, nhất là ở những nơi ánh sáng yếu hay vào buổi tối, tủ được lắp 2 bóng đèn vàng ở trên nóc khoang. Món ăn trông cũng sẽ hấp dẫn và bắt mắt hơn khi được ánh đèn vàng soi sáng, giúp thu hút sự chú ý hơn từ khách hàng.

Cửa lật mica trong suốt cả 2 bên

Nếu bạn thường xuyên đến các cửa hàng đồ ăn nhanh, hẳn bạn sẽ thấy chiếc tủ DH-203 được đặt ở giữa khu vực bếp và order đồ ăn. Nhân viên bếp sẽ mở cánh cửa ở bên này và cho đồ ăn vào tủ bảo quản. Đến khi nhân viên order phục vụ thì họ sẽ mở cánh cửa ở bên đối diện và lấy thực phẩm ra. Đó chính là lợi ích của việc có cánh cửa ở cả 2 bên tủ, giúp có thể đặt và lấy thực phẩm linh hoạt, dễ dàng.

Các cánh cửa tủ này được làm từ mica trong suốt để có thể dễ dàng nhìn xuyên qua. Sẽ có 2 cánh cửa ở mỗi bên, tương ứng với 2 tầng giá đựng thực phẩm. Chỉ cần đưa tay vào lỗ tròn ở giữa tấm mica và lật lên trên là bạn đã có thể lấy ngay món ăn để phục vụ khách hàng rồi. Chất liệu mica cũng có khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt khỏi khoang tủ.

Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng

Khu vực bảng điều khiển của tủ được làm nổi bật với một ô màu hình chữ nhật màu đen trên nền inox nhũ. Tại đây sẽ có một số nút và đèn chức năng, với thứ tự từ trái qua phải lần lượt là núm chỉnh nhiệt độ, đèn báo hoạt động, đèn báo nguồn, công tắc bật tắt đèn và công tắc nguồn của tủ.

Chân tủ làm từ cao su

Với bộ chân đế cao su, dù cho có kích thước to lớn và trọng lượng khá nặng, DH-203 sẽ có thể bám chặt lên các loại bề mặt và không bị trơn trượt, không gây xước bề mặt bên dưới.

Sở hữu DH-203 với giá cực hấp dẫn từ Máy Thực Phẩm Tốt

DH-203, cũng như nhiều mẫu tủ giữ nóng khác đều đang được Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt nhập khẩu và phân phối chính hãng. Sản phẩm đang có hàng sẵn tại 2 cơ sở của chúng tôi tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, đảm bảo đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm chiên rán cho các chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh, quán ăn vặt với lượng khách đông đảo, số suất ăn lớn mỗi ngày. Trong trường hợp có hư hỏng của sản phẩm, quý khách sẽ được cam kết bảo hành trong thời gian 1 năm kể từ khi mua sản phẩm, và được bảo trì trọn đời có thu phí cho các sản phẩm mua tại Bảo Việt.

Với những tính năng hữu ích mang lại cho người sử dụng, mẫu tủ giữ nóng DH-203 sẽ là người bạn không thể thiếu nếu bạn đang muốn kinh doanh gà rán, khoai tây chiên, burger hay nhiều món đồ ăn nhanh khác. Hãy gọi ngay tới hotline của Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt để được hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc một cách nhanh chóng nhất nhé.