Để làm ra các món chiên rán ngon để phục vụ khách hàng cần rất nhiều yếu tố như nguyên liệu, cách tẩm ướp, cách chế biến,… Mỗi quán ăn, nhà hàng kinh doanh ẩm thực lại có cho mình một bí quyết khác nhau để giữ chân khách hàng quay lại ăn vào những lần sau. Một trong những bí quyết giúp họ chiên rán dễ dàng, thơm ngon với số lượng nhiều thực phẩm trong ngày đó là sử dụng Bếp chiên tách dầu. Hôm nay, cùng Bảo Việt tìm hiểu một sản phẩm nổi bật hơn cả đó là bếp chiên tách dầu 80L dùng điện xem có đáng sở hữu không nhé!

Youtube: Máy Bảo Việt – Bếp chiên tách dầu 80L

Ưu điểm của bếp chiên tách dầu 80L dùng điện

Giúp dầu ăn chiên rán được lâu hơn

Bếp chiên tách dầu đang dần trở thành xu thế được nhiều đầu bếp tại các quán ăn, nhà hàng tin tưởng và sử dụng bởi công nghệ mà chúng mang lại. Khả năng tách dầu và nước trong quá trình chiên rán giúp bảo vệ dầu ăn khởi các vụn thức ăn dễ gây ra tình trạng đen dầu từ đó giúp dầu tái sử dụng được nhiều hơn. Dòng bếp chiên tách dầu 80L dùng điện được thiết kế để nguyên lý tách dầu và nước được hoạt động chính xác sao cho dầu luôn nổi lên trên nước từ đó cặn thức ăn sẽ theo quy luật tự nhiên chìm xuống nước (dầu ăn có khối lượng riêng nhẹ hơn nước nên dầu ăn nổi nên trên nước).

Với ưu điểm của nguyên lý trên, bếp chiên 80l tách dầu dùng điện có khả năng tái sử dụng dầu lâu gấp 4 lần so với bếp chiên thông thường, chảo chiên, nồi chiên. Việc lựa chọn sản phẩm này cho cơ cở kinh doanh ẩm thực của các chủ nhà hàng, quán ăn là cực kì sáng suốt trong khoản tiết kiệm chi phí nhiên liệu tiêu hao.

An toàn trong quá trình chế biến

Bếp chiên tách dầu 80L được thiết kế với sự an toàn là ưu tiên hàng đầu. Nước liên tục làm mát dầu, và bếp có cơ chế ngắt tự động khi nhiệt độ đạt mức an toàn. Điều này ngăn ngừng tự động khi nhiệt độ đạt mức an toàn. Điều này ngăn chặn nguy cơ bắn hoặc nổ dầu trong quá trình chiên rán. Việc tự động ngắt điện cũng giúp tiết kiệm năng lượng.

Khả năng chiên rán thực phẩm số lượng lớn

Dung tích lớn của bếp (80L) cho phép bạn chiên rán một lượng lớn thực phẩm trong một lần. Bếp tách dầu 80L có tốc độ gia nhiệt nhanh chóng và khoang chiên rộng rãi, giúp tiết kiệm thời gian và nhân công cho các cơ sở chế biến thực phẩm. Thực phẩm vẫn đạt được độ giòn và màu sắc hấp dẫn, nhưng trong một thời gian ngắn hơn.

Đặc điểm bếp 80L tách dầu dùng điện

Chi tiết thông số kỹ thuật

• Bếp chiên tách dầu 80L dùng điện có kích thước tổng thể lớn là 1075x615x845mm đi kèm với đó là kích cỡ khoang chiên to 750x450x320mm, cùng dung tích chứa dầu lên đến 80L. Điều này làm cho bếp phù hợp cho việc chiên rán với lượng thực phẩm lớn và thực phẩm kích thước to cùng một lúc.
• Chất liệu inox cao cấp được trang bị cho bếp chiên tách dầu 80L dùng điện giúp tăng độ bền, khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn cho bếp chiên. Từ đó giúp tăng tuổi thọ cho sản phẩm dùng được bền hơn, lâu hơn cho chủ nhà hàng, quán ăn. Khả năng chịu nhiệt tốt giúp tránh các tình trạng đáng tiếc xảy ra trong quá trình vận hành chế biến như cháy, nổ,…

• Nguồn điện mà bếp sử dụng là 220V/380V/50Hz giúp bếp có công suất mạnh mẽ đạt 10kW tăng khả năng gia nhiệt nhanh chóng.
• Bếp được trang bị tổng cộng 2 thanh nhiệt, mỗi thanh có công tắc riêng cho việc tắt/bật nhiệt độ. Cả hai thanh nhiệt được điều chỉnh bằng một van điều chỉnh nhiệt duy nhất. Thông qua van này, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 50 đến 300 độ C. Hai thanh nhiệt tỏa ra lượng nhiệt lớn, cho phép bếp chiên làm nóng dầu nhanh chóng trong thời gian ngắn.
• Bếp được trang bị bốn bánh xe đẩy dưới chân, có thể xoay 360 độ, giúp dễ dàng di chuyển bếp từ vị trí này sang vị trí khác. Các bánh xe đẩy cũng có chốt khóa bánh xe để cố định vị trí bếp khi cần. Điều này rất thuận tiện trong việc di chuyển và lắp đặt bếp trong không gian làm việc của bạn.

Chi tiết thiết kế của bếp

• Một trong những tính năng an toàn quan trọng nhất của bếp này là chế độ tự động ngắt điện khi nhiệt độ đạt mức an toàn. Nhờ vào hệ thống cảm biến theo dõi nhiệt độ và ngắt điện khi cần. Điều này ngăn chặn tình trạng dầu quá nhiệt, một nguyên nhân chính dẫn đến cháy dầu và đen màu thực phẩm.
• Bảng điều khiển trực quan, dễ hiểu, dễ thao tác giúp người sử dụng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ dầu của bếp trong quá trình chế biến từ đó giúp đảm bảo chất lượng món ăn cho ra được ngon và thơm theo đúng yêu cầu.

• Ngay bên cạnh khoang chiên, bếp được trang bị một giá để thức ăn sau khi chiên xong. Giá này có một thiết kế dốc về phía khoang chiên, giúp dầu thừa còn bám trên thức ăn trôi trở lại khoang chiên rán. Điều này không chỉ giúp loại bỏ dầu thừa mà còn đảm bảo thực phẩm không bị ngấy dầu mỡ.
• Để dễ dàng di chuyển bếp từ vị trí này sang vị trí khác cũng như thuận tiện cho việc lau rửa vệ sinh, bếp được trang bị bốn bánh xe đẩy dưới chân. Các bánh xe có khả năng xoay 360 độ, giúp bạn dễ dàng điều hướng bếp. Ngoài ra, mỗi bánh xe đẩy còn có chốt khóa bánh xe, giúp cố định vị trí bếp khi cần.

Những ai nên sử dụng loại bếp này?

• Những cơ sở chế biến thực phẩm như xưởng sản xuất thực phẩm chế biến sẵn hoặc các đơn vị cung cấp thực phẩm đóng gói cần chế biến lượng lớn thực phẩm hàng ngày. Bếp chiên tách dầu 80l dùng điện giúp họ đáp ứng nhu cầu sản xuất và duy trì chất lượng sản phẩm.
• Một số nhà hàng hoặc quán ăn có nhu cầu chiên rán lượng lớn thực phẩm để phục vụ khách hàng. Đối với những quán ăn như bữa sáng hoặc trưa với lượng lớn khách ăn, bếp chiên 80l tách dầu dùng điện có thể giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
• Các công xưởng thực phẩm là nơi sản xuất hàng loạt sản phẩm thực phẩm cho thị trường. Bếp chiên tách dầu 80l dùng điệngiúp họ đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng ngày và duy trì chất lượng sản phẩm.

Địa chỉ mua bếp chiên tách dầu 80L dùng điện uy tín

Khi bạn tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua bếp chiên tách dầu 80l dùng điện, Điện Máy Bảo Việt là một lựa chọn hàng đầu. Tại đây, bạn có thể tìm thấy sản phẩm chất lượng và dịch vụ hỗ trợ tận tâm. Showroom của Bảo Việt cho phép bạn kiểm tra sản phẩm trực tiếp giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn. Sản phẩm bếp chiên 80l tách dầu dùng điện này được Bảo Việt hỗ trợ bảo hành trong vòng 1 năm, đảm bảo sự an tâm trong quá trình sử dụng. Điều quan trọng hơn, chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ hỗ trợ khách hàng nhiệt tình, giúp bạn giải quyết mọi vấn đề liên quan đến sản phẩm. Nếu bạn có nhu cầu về dòng bếp chiên tách dầu này hãy gọi ngay đến hotline 098.659.3155 để được tư vấn miễn phí.