Trên thị trường hiện nay có rất đa dạng các dòng bếp chiên khác nhau và nổi bật trong số đó với khả năng tiết kiệm dầu là dòng bếp chiên tách dầu. Với công nghệ tiên tiến, dòng bếp này được rất nhiều đầu bếp tại các quán ăn, nhà hàng từ nhỏ đến lớn sử dụng. Tại Máy Thực Phẩm Tốt có một sản phẩm nổi bật trong các mẫu bếp tách dầu có tên gọi bếp chiên tách dầu 20L để bàn. Cùng tìm hiểu chi tiết sản phẩm này ở dưới đây nhé!
Giới thiệu về bếp chiên tách dầu 20L để bàn
Bếp chiên tách dầu 20L để bàn là một sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu chiên rán thực phẩm chuyên nghiệp của các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp,… Với dung tích chứa dầu lớn cùng công nghệ tách nước và dầu tiên tiến, bếp tách dầu 20L mang đến khả năng chiên rán thực phẩm hoàn hảo, cực kì tiết kiệm dầu và đảm bảo hương vị đầu ra cho từng món ăn.
Thông số kỹ thuật của bếp
Bếp chiên tách dầu 20L để bàn là chiếc bếp chiên cực kì tiết kiệm dầu. Nó chạy bằng nguồn điện 220V/50Hz (nguồn điện dân dụng của người dân Việt Nam). Công suất vận hành của bếp 4.5kW khá khiêm tốn so với dung tích chứa 20L nhưng điều này giúp máy cực kì tiết kiệm điện và dầu. Với kích thước toàn máy là 640x595x565mm, bếp 20L tách dầu này có kích thước ở mức vừa phải không quá to giúp chiên rán được nhiều thực phẩm hon. Kích thước khoang chiên to 520x365x150mm giúp người chế biến có không gian đủ lớn để chiên rán được cả những nguyên liệu lớn như nguyên một con gà hay một tảng thịt lợn to, một con cá,… Giỏ chiên tặng kèm với máy cũng được thiết kế với kích thước to phù hợp cho nhu cầu chiên nhiều với tảng lớn dành cho nhu cầu của quán ăn, nhà hàng.
Các bộ phận cấu tạo của bếp chiên tách dầu 20L để bàn
- Khoang chiên là phần chính của Bếp chiên tách dầu 20L để bàn , nơi bạn đặt thực phẩm cần chiên rán. Kích thước tổng thể của khoang chiên là 520x365x150mm, rất rộng rãi, cho phép chiên rán nhiều thực phẩm cùng một lúc. Khoang chiên được làm bằng inox sáng bóng, một vật liệu chất lượng và dễ vệ sinh.
- Bên trong khoang chiên có các thanh dẫn nhiệt giúp gia nhiệt dầu lên nhiệt độ cần thiết một cách nhanh chóng phục vụ cho việc chiên rán thực phẩm.
- Hệ thống tách dầu nằm ở phần dưới của bếp và gắn liền với khoang chiên. Người dùng sẽ đổ nước sạch vào trong đó. Đây một phần qua trọng trong việc tách nước và dầu. Hệ thống tách dầu giúp loại bỏ nước và các vụn thức ăn sau mỗi lần chiên, đảm bảo rằng dầu vẫn trong và sạch như mới ngay cả sau khi sử dụng nhiều lần.
- Van xả nước và van xả dầu được tích hợp để dễ dàng thay mới, vệ sinh và bảo dưỡng.
- Bảng điều khiển của bếp nằm ở phía dưới của thân máy gần sát thuận tiện với người dùng với các công tắc nguồn và van chỉnh nhiệt độ. Bộ điều khiển nhiệt độ giúp thiết lập và kiểm soát nhiệt độ của dầu trong khoang chiên, điều này quan trọng để đảm bảo thực phẩm được chiên rán với nhiệt độ chính xác và hương vị tốt nhất.
Những lý do nên sử dụng bếp chiên 20l tách dầu
- Tiết kiệm dầu: Bếp chiên tách dầu 20L để bàn loại bỏ vụn thức ăn xuống lớp nước ở dưới dầu sau mỗi lần chiên rán, giúp dầu không bị cháy hoặc nhiễm mùi thực phẩm trước đó.
- Không bị ám mùi thực phẩm cũ: Nhờ lớp nước bên dưới giữ lại vụn thực phẩm cũ giúp việc chiên thực phẩm mới đảm bảo hương vị đặc trưng và thơm ngon cho món ăn.
- Chất lượng đảm bảo: Bếp làm từ inox cao cấp chống gỉ cực kì bền bỉ.
- Kích thước lớn: Cho phép bạn chiên rán nhiều thực phẩm cùng một lúc.
- Hệ thống điều khiển: Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ.
- Bảo hành: Lên đến 1 năm.