Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện là một sản phẩm nổi bật và bán cực chạy trong các dòng tủ nấu cơm tại Máy Thực Phẩm Tốt. Với khả năng chế biến đa dạng, năng suất lớn, tiết kiệm chi phí, tiết kiệm công sức kèm mức giá hợp lý và sử dụng điện để hoạt động là những thứ khiến nhiều người lựa chọn sử dụng mẫu tủ này. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn model tủ nấu cơm này ở dưới đây nhé!
Cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện
Model 10 khay dùng điện được làm từ inox chống gỉ cao cấp siêu bền bỉ với màu sắc sáng bóng hiện đại. Kích thước toàn máy là 68x58x150cm với thiết kế hình hộp chữ nhật dạng đứng vừa giúp tiết kiệm không gian vừa tối đa được thể tích máy. Khoang chế biến có thể chứa tối đa 10 khay gạo mỗi lần cho năng suất khủng từ 30kg đến 50kg mỗi mẻ. Tủ gồm có các bộ phận là khoang nấu, hẹ thống cấp nước, hệ thống gia nhiệt, van xả áp, bảng điều khiển, bánh xe, cửa tủ, khay nấu. So với các mẫu Tủ nấu cơm công nghiệp khác thì tủ cơm 10 khay điện có kích thước tương đối lớn phù hợp với những cơ sở kinh doanh ẩm thực, bếp ăn công nghiệp có quy mô vừa.
Model này có tổng cộng 10 khay hấp với kích thước mỗi khay là 60cmx40cmx5cm và được làm từ inox 304 cao cấp chống gỉ và màu sắc sáng bóng có khả năng chịu nhiệt, chịu lực cực tốt. Bên cạnh đó, chất liệu này còn giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng lau chùi, rửa sạch sau khi sử dụng. Khay chứa có hai dạng là khay lỗ và khay đặc. Mỗi dạng khay sẽ đáp ứng nhu cầu chế biến khác biệt của người sử dụng. Với nấu cơm là dùng khay đặc còn nếu muốn hấp giò, chả, bánh bao, xúc xích,.. sẽ dùng khay lỗ.
Vị trí đặt các khay thực phẩm ở khoang chế biến đã được nhà sản xuất tính toán kĩ lưỡng sao cho khoảng cách giữa các khay là vừa đủ để làm chín đều các mẻ thực phẩm. Trong trường hợp này khoảng cách đó là 4 cm giữa các khay hấp giúp hơi nước lan tỏa đều khắp để làm chín đều thực phẩm.
Cửa tủ được làm từ ba lớp với hai lớp inox cao cấp ở bên bên cực kì dày dặn, chắc chắn và ở giữa là một lớp PU bảo ôn giúp giữ nhiệt, ngăn nhiệt thóa ra bên ngoài.
Ngăn giữa khoang nấu và cửa tủ là một lớp gioăng cao su dày màu đỏ cam giúp cửa đóng được khít hơn, êm ái hơn tránh làm móp méo tủ khi đóng đồng thời cũng giúp giữ nhiệt và ngăn vi khuẩn xâm nhập.
Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện được trang bị hai chốt khóa gập hai nấc giúp đóng cửa tủ cực kì chắc chắn. Thêm vào đó, phần tay cầm của khóa chốt được bọc cao su giúp bảo vệ tay của người dùng không bị đau, không bị bỏng khi mở đóng chốt khóa.
Bảng điều khiển của tủ nấu cơm điện 10 khay được đặt phía trên cùng của tủ và thiết kế hướng về phía người dùng. Các đèn báo dễ hiểu và các công tắc dễ sử dụng giúp người dùng dễ dàng sử dụng và kiểm soát trong quá trình chế biến. Các bộ phận của khu vực điều khiển bao gồm đồng hồ đo nhiệt, đèn báo hạy, đèn báo nguồn, aptomat, đặt thời gian, đồng hồ cót, đặt nhiệt độ.
Khoang chứa nước được thiết kế và đặt ở phía dưới cùng của khoang hấp. Nước sẽ được cung cấp từ bên ngoài vào trong khoang chứa qua đường ống nước bên ngoài được nối trực tiếp vào đầu chờ ở phía sau tủ này. Để mở đóng nguồn cấp nước một cách tự động, nhà sản xuất đã trang bị một chiếc phao nước ở khoang chứa nước. Chiếc phao này sẽ hoạt động theo cơ chế mực nước tăng giảm khi mực nước tăng phao sẽ được nâng lên theo mực nước và đóng van để chặn nguồn nước chảy vào trong và khi mực nước giảm phao sẽ được hạ theo từ đó giúp mở van cho nước mới chảy vào trong.
Bộ thanh nhiệt của tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện gồm 3 thanh nhiệt (mỗi thanh 4kW) với tổng công suất 12kW giúp làm nóng và sôi nước nhanh chóng giúp tạo ra hơi nóng làm chín thực phẩm trong thời gian ngắn nhất.
Đằng sau tủ là 2 van xả áp đóng vai trò duy trì áp suất ổn định bên trong khoang nấu. Bộ van này giúp giảm tối đa nguy cơ chênh lệch áp suất quá lớn giữa bên ngoài và bên trong khoang hấp gây ra những sự cố không đáng có hoặc nguy hiểm đến người xung quanh.
Tủ được trang bị 4 bánh xe có khóa chốt vừa giúp di chuyển tủ một cách dễ dàng vừa giúp cố định tủ khi sử dụng. Phía bên dưới khoang chứa nước được trang bị một van xả đáy giúp xả nước cũ nhanh chóng dễ dàng và vệ sinh nhanh chóng thuận thiện hơn.
Ưu điểm nhận được khi dùng tủ nấu cơm điện
- Tủ cơm công nghiệp 10 khay điện giúp nấu chín 30-50kg gạo/mẻ. Đây là năng suất chế biến khủng phù hợp với hầu hết nhu cầu của các cơ sở kinh doanh ẩm thực từ vừa đến lớn.
- Tiết kiệm thời gian chế biến cho người dùng. Thời gian nấu chín 1 mẻ cơm nhanh chỉ từ 45 đến 60 phút.
- Các khay cơm trong một mẻ đều chín như nhau cho ra chất lượng đồng nhất.
- Có thể nấu mẻ thực phẩm mới liên tục ngay sau khi vừa nấu chín mẻ cũ.
- Tiết kiệm công sức cho người chế biến và giảm số lượng nhân công so với nấu cơm truyền thống.
- Chế biến đa dạng các loại thực phẩm từ nấu cơm, hấp giò, hấp bánh bao,…
- Tiết kiệm điện năng thay vì nấu nhiều nồi nhỏ thì nấu được số lượng lớn trong một lần.
Máy thực phẩm tốt – Nơi bán tủ cơm 10 khay điện chính hãng
Tại Máy Thực Phẩm Tốt hiện này, chúng tôi đang phân phối chính hãng dòng tủ nấu cơm Bavico với mức giá cực rẻ. Đây là dòng tủ nấu cơm công nghiệp made in Vietnam dành cho các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,… Các mẫu tủ của Máy Thực Phẩm Tốt đều được làm từ inox cao cấp, vẻ ngoài sáng bóng, bên trong chịu nhiệt tốt dễ lau chùi, năng suất cao. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm vui lòng gọi đến hotline 098.659.3155 để được tư vấn miễn phí.
