Máy hút chân không DZ400 điều khiển cơ là thiết bị chuyên dụng dành cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm với yêu cầu bảo quản thực phẩm lâu dài. Sản phẩm được Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt nhập khẩu và phân phối chính hãng tại Việt Nam với giá thành cực hấp dẫn và năng suất mạnh mẽ.
Những tính năng nổi bật của máy hút chân không DZ400 điều khiển cơ
Sở dĩ gọi mẫu máy này là máy hút chân không thực phẩm công nghiệp DZ-400 điều khiển cơ là bởi Bảo Việt cũng đang phân phối một mẫu DZ400 khác, nhưng sử dụng bảng điều khiển điện tử. So sánh giữa 2 dòng máy này thì mẫu điều khiển cơ sẽ dễ dàng sửa chữa các nút chức năng hơn, mà giá thành lại rẻ hơn so với mẫu bảng điều khiển điện tử. Sau đây sẽ là những đặc điểm chính đáng chú ý của mẫu DZ400 điều khiển cơ.
Giới thiệu mẫu DZ400 điều khiển cơ – Video: Youtube Máy Bảo Việt
Thiết kế vuông vức gọn gàng, chất liệu inox sang trọng
DZ400 có thiết kế các chiều với số đo là 54 x 49 x 94 cm, phù hợp để có thể đặt vừa vặn vào các không gian chế biến chật hẹp. Sản phẩm được hoàn thiện từ sự kết hợp của khung thân inox chắc chắn, và nắp máy mica trong suốt, mang lại cảm giác sang trọng và bền bỉ.
Buồng hút rộng rãi với thanh hàn dài 40 cm
Buồng hút chính là nơi người dùng đặt các túi thực phẩm vào để tiến hành công đoạn hút chân không và hàn miệng túi. Vì thế, sở hữu buồng hút kích cỡ lớn sẽ giúp chúng ta có năng suất hút chân không tốt hơn. Model DZ400 điều khiển cơ có buồng hút kích cỡ 44 x 42 x 7.5 cm. Bên trong buồng hút của máy sẽ có 2 thanh hàn kích thước 40 x 1 cm, với khoảng cách giữa 2 thanh hàn là 34 cm. Với buồng hút như vậy thì máy có thể cho phép hút chân không được loại túi có kích thước tối đa là 40 x 34 cm, hoặc có thể cùng lúc hút 4 túi đựng thực phẩm kích cỡ 20 x 17 cm, đảm bảo năng suất có thể hút và hàn được từ 4-8 túi thực phẩm mỗi phút.
Nắp buồng mica trong suốt, dễ dàng quan sát bên trong
Phần nắp buồng hút của DZ400 được chế tạo từ chất liệu mica với đặc tính trong suốt. Nhờ đó mà người sử dụng có thể theo dõi được toàn bộ quá trình hút và đóng gói túi thực phẩm bên trong, kịp thời phát hiện ra những sự cố để có thể dừng quy trình hút lại bất kể lúc nào. Gắn ở mặt trong của nắp buồng sẽ còn có 2 dải nhựa để ép chặt miệng túi thực phẩm lên thanh hàn, đảm bảo hàn kín được miệng túi.
Ngoài ra, khi đóng nắp buồng, phần cạnh ở gần bản lề sẽ đè lên công tắc micro của máy. Nhờ đó mà khi đã thiết lập xong hết thời gian hút, hàn và làm mát, chỉ cần đè nắp buồng xuống buồng hút là máy sẽ tự động bắt đầu quy trình làm việc.
Phần bản lề của máy được làm cực kì chắc chắn, đảm bảo độ bền cao dù rằng sau mỗi lần kết thúc quy trình hút chân không, nắp buồng mica sẽ tự động bật lên và tác động lực rất lớn lên phần bản lề này. Để cố định cho nắp buồng đóng vào buồng hút khi máy không sử dụng, nhà sản xuất đã lắp thêm một thanh cố định nắp buồng.
Công suất máy hút 0.9 kW
Bên trong thân máy, dưới buồng hút sẽ là nơi đặt chiếc máy bơm của DZ400. Với công suất 0.9 kW của máy bơm hút khí, cùng đường ống hút không khí dày dặn, máy sẽ cho khả năng hút kiệt không khí bên trong túi thực phẩm một cách nhanh chóng, đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở môi trường chân không tuyệt đối. Công suất của thanh hàn là 0.5 kW, đảm bảo cho ra những mối hàn cực kì chắc chắn.
Để có thể quan sát được động cơ bên trong, người dùng sẽ cần mở 2 tấm chắn bằng inox ở thân máy. Trên các tấm chắn này sẽ có các khe hở, giúp không khí lưu thông dễ dàng từ ngoài vào trong phần động cơ và ngược lại, đảm bảo khả năng thoát nhiệt nhanh chóng cho động cơ của máy, giúp DZ400 hoạt động trơn tru, ổn định. Ở ngay trên thân máy cũng có một aptomat màu xanh dùng để bật tắt nguồn điện cấp vào máy.
Bảng điều khiển cơ học dễ dàng sử dụng
Như đã nói ở phần đầu, bảng điều khiển chính là điểm khác biệt giữa 2 mẫu máy DZ400 của Bảo Việt. Mẫu máy này sử dụng bảng điều khiển cơ với các núm vặn để điều chỉnh lần lượt thời gian hút chân không (Vacuum Time), thời gian hàn miệng túi (Sealing Time) và thời gian làm mát (Cooling Time). Ở góc phải của bảng điều khiển sẽ có công tắc với các mức độ 0-1-2-3, biểu trưng cho mức nhiệt hàn túi (Temperature Reguilation). Mức nhiệt sẽ tăng dần từ 1 đến 3, và việc lựa chọn mức nhiệt hàn túi sẽ phụ thuộc vào chất liệu của loại túi mà bạn sử dụng.
Ở góc trái của bảng điều khiển sẽ là đồng hồ hiển thị áp suất bên trong buồng hút (Vacuum Meter). Ngoài ra sẽ còn có một đèn LED hiện số và một nút dừng khẩn cấp (STOP) để người sử dụng có thể dừng hoạt động của máy ngay cả khi chưa kết thúc một chu trình hút chân không.
Di chuyển linh hoạt với bộ 4 bánh xe
Đôi khi bạn sẽ vẫn cần di chuyển máy đến các vị trí khác nhau để có thể sử dụng thuận tiện nhất. Chính vì thế mà việc trang bị các bộ bánh xe cho chân của DZ400 là điều tất yếu. Với 4 bánh xe bằng cao su này, máy có thể dễ dàng được kéo đi khắp nơi với chỉ 1 người, không hề tốn nhiều sức lực.
Cách sử dụng máy hút chân không công nghiệp DZ-400 điều khiển cơ
- Bước 1: Hãy đảm bảo rằng thực phẩm đã được cho vào các túi hút chân không, và máy đã được làm vệ sinh sạch sẽ. Đặt các túi đựng thực phẩm ngay ngắn vào bên trong buồng hút, với phần miệng túi được đặt trên thanh hàn và được kẹp bởi thanh sắt
- Bước 2: Kết nối dây nguồn của máy với nguồn điện phù hợp, sau đó bật aptomat bên hông để máy được cấp điện
- Bước 3: Vặn núm chỉnh thời gian hút, thời gian hàn và thời gian làm mát, tùy theo loại túi, kích thước túi cần hút
- Bước 4: Vặn công tắc chỉnh nhiệt độ hàn miệng túi, tùy theo chất liệu của túi và kích thước túi
- Bước 5: Nhấn nắp buồng ép xuống buồng hút của máy, đến khi nghe thấy tiếng của máy bắt đầu hoạt động thì có thể bỏ tay ra
- Bước 6: Kết thúc quá trình hút, máy sẽ tự động bật nắp buồng lên. Bạn chỉ cần lấy các túi đựng thực phẩm đã được hút chân không ra và kiểm tra xem túi đã được hàn chắc chắn chưa. Tiếp tục thực hiện quy trình hút chân không các túi thực phẩm còn lại cho đến khi hết thì tắt aptomat và rút nguồn điện
Mua ngay mẫu máy DZ400 tại Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt
Đến với Máy Thực Phẩm Tốt, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đầy đủ nhiều dòng máy ép chân không, từ những mẫu máy nhỏ cho đến lớn, từ loại 1 buồng tới loại 2 buồng quy mô công nghiệp, hay cả những mẫu máy đặc thù chỉ dùng để hút gạo hay hút chè. Trong đó, DZ400 là mẫu máy được nhiều khách hàng liên hệ tư vấn thông tin nhiều nhất bởi kích thước vừa phải, hiệu năng mạnh mẽ, mà giá thành lại dễ dàng tiếp cận với đa phần những người đang cần tìm mua chiếc máy hút chân không đầu tiên. Sản phẩm được Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt nhập khẩu trực tiếp từ hãng, đảm bảo chất lượng tốt, hoạt động ổn định với độ bền lâu dài. Sản phẩm sẽ được bảo hành tại Bảo Việt trong vòng 1 năm kể từ ngày mua hàng. Vì thế, quý khách hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm chi tiết về mẫu máy này nhé.
Quý khách có thể đến trực tiếp các cơ sở của Bảo Việt ngay hôm nay để được trải nghiệm mẫu máy hút chân không DZ400, hoặc liên hệ hotline bán hàng của chúng tôi để sớm sở hữu chiếc máy với chất lượng tốt và giá thành hấp dẫn nhất nhé.