Các nhà máy chế biến thịt xay hiện tại sẽ cần sử dụng các mẫu máy xay có năng suất cao để thực hiện xay thịt với lượng cực lớn nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục mỗi ngày. Chính vì thế, mẫu máy xay thịt công nghiệp JR-42 luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của những cơ sở này. Nhờ động cơ mạnh mẽ, lưỡi dao sắc bén cho năng suất khủng, JR-42 có thể dễ dàng đáp ứng các yêu cầu sản xuất theo quy mô công nghiệp.
Đặc điểm của máy xay thịt công nghiệp JR-42
Giới thiệu model JR-42 – Nguồn: Youtube Máy Bảo Việt
Model JR-42 chính là sản phẩm có kích cỡ lớn nhất trong toàn bộ các mẫu máy xay thịt công nghiệp mà Máy Thực Phẩm Tốt đang phân phối tại Việt Nam. Mẫu máy xay cỡ lớn này sở hữu thông số các chiều lần lượt là 102 x 53 x 96 cm. Cùng với đó là khối lượng lớn lên tới 120 kg. Chính bởi khối lượng và kích cỡ lớn như vậy mà mẫu máy này chỉ thích hợp để sử dụng tại các cơ sở chế biến thịt với quy mô công nghiệp, điều kiện mặt bằng rộng rãi. Và cũng là để giúp việc di chuyển máy dễ dàng hơn, thuận tiện hơn khi vận hành, nhà sản xuất đã trang bị 2 bánh xe ở 2 chân máy. 2 chân còn lại được làm dạng chân chống cố định. Khi cần di chuyển, người dùng sẽ nâng phần máy phía chân chống lên và đẩy máy về trước hoặc sau dựa vào 2 chân bánh xe ở dưới.
Toàn bộ thân máy cùng với các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt như khay đựng thịt, ống đùn thịt được làm từ inox sạch bong, đảm bảo máy có khả năng chống hoen gỉ ố vàng tốt, độ bền cao, chống chịu va đập tốt, an toàn khi dùng chế biến thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Cấu tạo của máy xay thịt công nghiệp JR-42 cũng vẫn giống như các dòng máy JR nhỏ hơn như JR-22 hay JR-32, bao gồm thân máy bao bọc động cơ bên trong, khay đựng thịt trên nóc có nắp chắn bảo vệ tay, ống đùn thịt có chứa trục xoắn, lưỡi dao xay thịt và mặt sàng, cùng 2 chân máy gắn trên bánh xe và 2 chân thẳng bằng sắt.
Máy có khay đựng thịt rất lớn ở bên trên, là nơi mà người dùng sẽ đặt sẵn các miếng thịt đã được cắt với khổ vừa họng thả thịt. Khi cần xay, người sử dụng sẽ lần lượt lấy từng miếng thịt ở đây và thả vào họng thả thịt. Có 1 nắp chắn nằm ngang được đặt ngay bên trên họng thả thịt, cùng 1 lỗ tròn vừa đủ để người dùng thả thịt lọt qua nắp chắn an toàn này. Để có thể tránh nguy cơ mất an toàn khi thực hiện công đoạn này, khi mua JR-42, khách hàng sẽ được tặng kèm một chầy nhựa để nhấn thịt vào bên trong bộ phận xay thịt, vừa đảm bảo thịt được xay đều mà tay người dùng vẫn được giữ an toàn.
Bên trong ống đùn thịt vẫn là sự hiện diện của trục xoắn, lưỡi dao xay và mặt sàng với nhiều lỗ nhỏ để thịt xay đùn qua. Các bộ phận này được giữ cố định trong ống đùn nhờ phần đai giữ phía bên ngoài đầu đùn thịt. Để có thể tháo ống đùn ra và vệ sinh sạch sẽ, bạn sẽ cần xoay phần đai giữ này trước, sau đó lần lượt tháo từng bộ phận mặt sàng, lưỡi dao, trục xoắn để vệ sinh bằng nước rửa chén và nước sạch.
Trái tim của JR-42 – bộ động cơ dây đồng được bảo vệ sâu bên trong lớp thân vỏ inox của sản phẩm. Nhờ có công suất lên tới 3kW cùng bộ lưỡi dao cực khỏe, mẫu máy này có khả năng xay nhuyễn được thực phẩm với năng suất tối đa có thể đạt 360 kg/h. Đây là mức năng suất rất thích hợp để phục vụ các dây chuyền chế biến thịt xay công nghiệp với yêu cầu chế biến liên tục.
Máy sở hữu bảng điều khiển cực dễ sử dụng. Sẽ chỉ có 1 nút màu xanh để bật, 1 nút màu đỏ để tắt, và 1 đèn màu đỏ báo hiệu máy đang hoạt động. Các nút bấm được đặt ngay ở mặt trước của máy.
Lợi ích khi sử dụng mẫu máy JR-42 của Máy Thực Phẩm Tốt
Sở hữu JR-42, bạn đã có ngay cho mình một sản phẩm có sức mạnh vượt trội và độ bền đáng nể. Những lợi ích mà bạn thu được khi có trong tay mẫu máy JR-42 có thể kể đến như:
- Xay thịt năng suất cực cao: Ống xay thịt với lưỡi dao lớn và sắc bén, cùng động cơ cực khỏe giúp JR-42 dễ dàng cho ra những mẻ thịt xay với năng suất lớn trong thời gian nhanh chóng
- Xay đa dạng các loại thực phẩm: Ngoài dùng để xay thịt lợn, JR-42 còn có thể ứng dụng để xay thịt bò, thịt gà, cá, hay cả một số loại rau, củ, quả
- Chất liệu inox cao cấp, đảm bảo khả năng hoạt động bền bỉ: Nhờ được chế tạo từ inox, máy sẽ có độ bền tốt, chống chịu được với điều kiện môi trường khắc nghiệt, cho tuổi thọ lâu dài
- Tiết kiệm chi phí nhân công: Máy có cách sử dụng đơn giản, chỉ cần 1 nhân công vận hành. So với việc thuê hàng chục người thái thịt bằng tay thì rõ ràng sử dụng JR-42 sẽ tiết kiệm rất nhiều chi phí nhân công
Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt – Đơn vị phân phối JR-42 uy tín
Các mẫu máy xay đùn JR, bao gồm cả JR-42 đang được Máy Thực Phẩm Tốt Bảo Việt phân phối chính hãng với giá thành cực phải chăng, lại được đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt với chế độ bảo hành đầy đủ 1 năm. Trong quá trình sử dụng sản phẩm, quý khách hàng hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp với kỹ thuật viên của Bảo Việt để được giải đáp những thắc mắc khi vận hành máy.
Bảo Việt giao JR-42 miễn phí ship trong bán kính 10km quanh 2 cửa hàng tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Nếu như khách hàng ở các khu vực ngoại thành hay các tỉnh thành khác, chúng tôi hỗ trợ vận chuyển máy ra bến xe để vận chuyển có tính phí bằng xe khách hoặc xe tải tới khu vực của khách hàng.
Nếu bạn đang mong muốn sở hữu chiếc máy xay thịt công nghiệp JR-42 sớm nhất, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo các số điện thoại hotline để được hỗ trợ nhanh chóng nhất nhé. Bảo Việt rất mong sẽ được phục vụ tốt nhất quý khách hàng.