Mẫu bếp tách dầu 17L dùng điện với tiêu chuẩn chất lượng CE của châu Âu sẽ là lựa chọn rất thích hợp dành cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể với nhu cầu chiên rán thực phẩm lượng lớn mỗi ngày. Sản phẩm được phân phối chính hãng tại hệ thống của Máy Thực Phẩm Tốt với đầy đủ phụ kiện và chính sách bảo hành đảm bảo tới 1 năm.
Những đặc điểm nổi bật của bếp tách dầu 17L dùng điện
Tương tự các mẫu bếp chiên tách dầu khác hiện nay, sản phẩm bếp tách dầu 17L dùng điện của Máy Thực Phẩm Tốt cũng sử dụng tính chất vật lý của dầu và nước để có thể chiên rán thực phẩm sạch hơn, tiết kiệm dầu ăn hơn.
Tổng quan thì mẫu bếp này được thiết kế dạng hình hộp để bàn với chất liệu inox 304 cao cấp nhất hiện nay. Sử dụng inox 304 giúp cho bếp có được độ sáng bóng, khả năng chống hoen gỉ ăn mòn cực tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ lau chùi cọ rửa. Thân bếp 3 lớp với 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa 2 lớp inox 304, giúp giảm tối đa tình trạng truyền nhiệt từ dầu chiên bên trong ra ngoài thành bếp.
Bếp có kích thước tổng quan là 50.5 x 51 x 57.5 cm, trong đó phần khoang chiên có kích cỡ 44.5 × 38 × 16 cm (tính từ phần nắp chắn thanh nhiệt trở lên). Với không gian khoang chiên như vậy, bếp có thể chiên với 17 lít dầu tối đa, cho phép chiên ngập dầu đa dạng các loại thực phẩm, kể cả là gà bó xôi hay cá nguyên con. Trên thành bếp sẽ có khắc các mức dầu MIN và MAX để người sử dụng có thể nhận biết và sử dụng dầu chiên hợp lý.
Trong bếp sẽ có 1 nắp chắn thanh nhiệt với các lỗ nhỏ trên bề mặt, giúp dầu ăn lưu thông dễ dàng và cho phép vụn thực phẩm rơi xuống tầng nước bên dưới. Thực phẩm sẽ được giữ lại bên trên phần nắp chắn này, đảm bảo không chạm vào hệ thống thanh nhiệt, cũng như giúp thực phẩm được chiên rán vàng giòn hoàn toàn bên trên tầng dầu.
Ngay dưới khu vực nắp chắn sẽ là bộ 2 thanh nhiệt được chế tạo từ inox 304 cao cấp, cho tổng công suất là 5kW. Nhờ 2 bộ thanh nhiệt công suất cao này, dầu ăn sẽ được làm nóng nhanh chóng để sẵn sàng phục vụ công việc chế biến thực phẩm nhanh chóng nhất. Nhiệt độ chiên rán thực phẩm có thể điều chỉnh từ 50-250oC.
Phía dưới của các bộ thanh nhiệt sẽ là không gian của khoang nước. Khoang nước ở bên dưới đóng vai trò tiếp nhận các mẩu vụn thực phẩm khi chiên rơi xuống, giúp tránh làm đen dầu. Lượng nước bên dưới khoang chiên của bếp này sẽ cần được xả đi sau mỗi ngày sử dụng, còn lớp dầu ăn bên trên, do không bị vụn thực phẩm cháy sém làm đen nên có thể được rút ra và tái sử dụng vào ngày hôm sau. Để có thể xả dầu ăn và nước bên trong khoang bếp, nhà sản xuất đã thiết kế 2 ống thoát gắn với 2 van xả đặt ở mặt trước của bếp. Trong đó, van xả dầu ăn sẽ nằm ở vị trí cao hơn so với van xả nước.
Sau khi đã kết thúc việc chiên rán thực phẩm, người dùng sẽ cần đợi cho dầu nguội bớt và ngắt kết nối bếp với nguồn điện rồi mới tiến hành xả dầu ăn qua van xả nằm bên trên. Dầu ăn này có thể cho vào một chậu và bảo quản để có thể sử dụng lại vào ngày hôm sau (nếu như dầu đã dùng qua vài lần, đã đổi màu hoặc có mùi thì không nên sử dụng lại). Sau khi đã xả hết dầu ăn qua van xả dầu, bạn hãy mở van xả nước bên dưới và xả hết nước cùng cặn bẩn trong quá trình chiên rơi xuống. Sử dụng nước rửa chén và nước sạch để vệ sinh sạch sẽ cho khoang chiên, thanh nhiệt và nắp chắn bên trong, rồi lau khô để bếp có thể sẵn sàng cho ngày làm việc tiếp theo.
Đi kèm với bếp sẽ có 2 giỏ chiên có quai xách dễ dàng tháo lắp, 1 nắp đậy khoang chiên để tránh bụi bẩn rơi vào, 1 khay ráo dầu có thể lắp vào bên thành bếp để dầu ăn từ thực phẩm sau khi chiên có thể chảy ngược trở lại khoang chiên.
Bảng điều khiển của mẫu bếp tách dầu này tương đối dễ sử dụng. Sẽ có 2 đèn báo màu xanh và màu đỏ, tương ứng với việc bếp đã được kết nối với nguồn điện và bếp đang hoạt động. Một nút công tắc màu đỏ dùng để bật/tắt nguồn điện cấp vào bếp. Ngoài cùng bên phải sẽ là bảng điều khiển để điều chỉnh nhiệt độ chiên rán, cùng với một đồng hồ LED hiển thị nhiệt độ thực tế và nhiệt độ mà người dùng cài đặt cho bếp.
Địa chỉ phân phối bếp tách dầu 17L dùng điện uy tín
Máy Thực Phẩm Tốt là thương hiệu của Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt (Điện máy Bảo Việt) với kinh nghiệm phân phối các dòng máy chế biến thực phẩm, trong đó có bếp chiên tách dầu từ năm 2014. Với bề dày kinh nghiệm, cùng việc nhập hàng trực tiếp từ nhà sản xuất, các sản phẩm bếp tách dầu 17L dùng điện tại Máy Thực Phẩm Tốt luôn đảm bảo chất lượng vượt trội, giá thành hấp dẫn cùng chế độ bảo hành sản phẩm uy tín rõ ràng. Vì thế, khách hàng không cần phải lo lắng khi đầu tư mua sắm mẫu bếp này. Chúng tôi sẽ đảm bảo sự đầu tư của các bạn là xứng đáng đến từng xu, góp phần thúc đẩy công việc bán hàng của bạn thêm thuận lợi.
Tổng quan mẫu bếp tách dầu 17L dùng điện là một trong những mẫu bếp có chất lượng hoàn thiện tốt nhất và khả năng tiết kiệm dầu chiên hiệu quả nhất trên thị trường hiện nay. Để được tư vấn cụ thể và đặt hàng sớm nhất, quý khách có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo các số hotline hoặc liên hệ qua zalo/fanpage để được đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi giải đáp nhanh chóng nhất nhé.